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速凍粽子煮多久 速凍粽子怎么煮

2019-12-06  來源:  【字體:  

  速凍粽子雖然口感上比起新鮮粽子要差得多,但是速凍粽子的優點是保質期比較長,可以在其他季節吃到粽子。那么速凍粽子需要煮多久呢?而又該怎么來煮速凍餃子呢?一起來看看吧!

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  速凍粽子煮多久

  速凍粽子下鍋煮大約十五至二十分鐘即可,而用微波爐的話十分鐘左右就可以了。但是需要重點注意的是,在煮之前,一定要先解凍。

  那么速凍粽子如何解凍口感才比較好呢?首先,在保存速凍餃子上也需要注意一下,最好是選擇冷藏室而不是冷凍室,這樣粽子的口感才不會變得很差。

  然后將速凍粽子放在溫開水中浸泡十分鐘左右,浸泡粽子的水最好淹沒過粽子全身。十分鐘之后,粽子就變得很軟了,但這時候還是不能直接煮。

速凍粽子煮多久 速凍粽子怎么煮

  接著將粽子放在通風的地方吹上十分鐘左右。如果沒有風的話,也可以開空調冷風來吹粽子,這樣粽子就會慢慢冷下來。

  然后再放進鍋里煮上十五到二十分鐘左右,根據粽子的軟硬來判斷需要煮多久;或者還可以用微波爐來“叮”一下速凍粽子也可以。

  如果是想要解凍大量的粽子的話,可以燒開水來澆灌。但是最好還是吃多少解凍多少,因為解凍的粽子口感會變差,還會發生氧化,很容易進入空氣中的細菌。

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