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雞爪泡椒的做法 泡椒雞爪怎么做好吃

2019-12-06  來源:  【字體:  

  雞爪洗凈,浸泡20分鐘,撈出,把雞爪的指甲切掉,鍋里加水,放鹽、八角、花椒、姜片,再倒入雞爪開始煮,記住煮熟之后,烙出來,放入冷水中,洗干凈,雞爪放入一個容器中,加入糟鹵和小米辣,加泡椒水適量,最后密封好,泡一天即可。

雞爪泡椒的做法 泡椒雞爪怎么做好吃

  泡椒雞爪怎么做好吃

  用料:

  泡椒1包,鹽適量,姜3片,雞爪適量,八角,花椒,糟鹵

  雞爪泡椒的做法:

  1.雞爪洗干凈,放清水中浸泡20分鐘,撈出。

  2.把雞爪的指甲切掉。

  3.鍋里加水,放鹽、八角、花椒、姜片,再倒入雞爪開始煮。

  4.記住煮熟之后,烙出來,放入冷水中,洗干凈。

  5.雞爪放入一個容器中,加入糟鹵和小米辣,加泡椒水適量。

  6.最后密封好,泡一天就可以吃了。

  小貼士:

  煮雞爪的時候,可以多加一點鹽,這樣能更快的入味。

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